Frascati Scienza

Cenone di Natale? Si, ma a base di novel food

  Forse non tutti sanno che cosa sono i novel food, ma ecco svelato il mistero: a partire dal 1997 vengono classificati così tutti gli alimenti o ingredienti inusuali per i cittadini europei. Fino a pochi giorni fa, prima di essere disponibili nei supermercati e sulle tavole del vecchio continente, tutti questi alimenti dovevano seguire un [...] Continue reading

La fisica della cioccolata

 Adam Townsend con la classica fontana di cioccolata che converge verso il centro del flusso.   E’ quasi Natale, si avvicinano le festività più dolci dell’anno e anche la fisica vuole dire la sua. Pubblicato di recente sullo European Journal of Physics, lo studio dello studente londinese Adam Townsend dello University College di Londra nasce dalla curiosità del [...] Continue reading

Fotografa la ricerca: concorso Fotografico “IL BELLO DELLA SCIENZA”

  Il Concorso Fotografico “IL BELLO DELLA SCIENZA” mette in palio la pubblicazione dello scatto vincitore sulla copertina della rivista “APRE Notizie”. Sei un ricercatore con la passione per la fotografia? Scatta una foto che ritrae l’oggetto della tua ricerca. Ogni mese APRE promuove un concorso fotografico che premia la fotografia vincitrice con la pubblicazione sulla copertina [...] Continue reading

Made in Italy nello spazio: le trivelle italiane

 Che il Bel Paese fosse pieno di eccellenze un po’ lo sapevamo già, ma una conferma dell’alto valore tecnico e scientifico di enti e industrie legate allo spazio arriva proprio in questi giorni con la presentazione delle prossime missioni di esplorazione del sottosuolo dei corpi celesti vicini alla terra. Grazie alla stretta collaborazione tra ESA – [...] Continue reading

Risolto il mistero della “stella aliena”

  KIC 8462852 era balzata agli onori della cronaca perchè qualcuno aveva addirittura scomodato delle megastrutture di civiltà extraterrestri per spiegarne il suo anomalo calo di luminosità. Ora è in via di pubblicazione la spiegazione scientifica dell’ultimo mistero -solo in ordine temporale- che l’astronomia ci riserva. Ma andiamo con ordine. Verso la metà di ottobre le principali testate [...] Continue reading

Una vita fatta di… luce

Abbiamo raccontato tante storie di ricercatori. E’ il nostro punto di forza: il mondo della ricerca scientifica è così vasto e affascinante, che c’è sempre qualcosa o qualcuno da scovare, nei meandri di qualche corridoio di un ente, che a prima vista potrebbe sembrare triste e senza vita. Oggi vogliamo presentarvi il gruppo di lavoro CNR-Nanotec [...] Continue reading

Lucy e i “suoi primi quarant’anni”

  Si dice che superati i quaranta il mondo cambi e si veda tutto da un’altra prospettiva. 41 anni fa veniva scoperto il fossile di ominide più famoso al mondo: una femmina che tutti conosciamo come Lucy. Il ritrovamento testimoniò per sempre il passaggio evolutivo dalle scimmie agli uomini, permettendo il riconoscimento dell’australopiteco e la datazione del [...] Continue reading

L’antimateria: è on line la nuova puntata di Fisicast

È on line la trentanovesima puntata di Fisicast, il podcast pensato per tutti coloro che vogliono capire meglio il mondo che li circonda. Il tema della nuova puntata è l’antimateria. La fisica quantistica ha dimostrato che tra le particelle esiste una simmetria fondamentale: per ciascuna di esse può esisterne una simmetrica, dotata della stessa massa, ma [...] Continue reading