La fisica del caffè
Fare il caffè è il modo con cui gran parte degli italiani inizia la giornata. Ma saperlo fare davvero bene non è solo un’arte: è anche una scienza! Nella nuova puntata di Fisicast si parla della fisica che c’è dietro uno strumento apparentemente banale, come la tradizionale caffettiera moka.
Autori: Valerio IppolitoAltre voci: Chiara Piselli, Valerio [...]
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Continue readingVino e astronomia a Marino con Calici di Stelle
Torna a Marino “Calici di Stelle”, la manifestazione per gli enoturisti e amanti del vino, all’insegna dell’astronomia e del “buon bere”. Nella serata di sabato 8 agosto nel cuore della cittadina castellana la degustazione di eccellenze vinicole e gastronomiche sarà abbinata all’osservazione delle meraviglie del cielo. L’evento, promosso a livello nazionale dall’Associazione Città del vino e dal Movimento del turismo [...]
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Continue readingSpeciale Perseidi, la Serata gAstronomica di San Lorenzo
Le Serate gAstronomiche tornano a farvi compagnia in occasione della Notte di San Lorenzo.
Tradizionalmente conosciuta come la notte delle stelle cadenti, il 10 agosto cade proprio in concomitanza con il periodo in cui lo sciame meteorico delle Perseidi incontra l’orbita della Terra per regalarci tanti desideri da far avverare, quante stelle riusciremo ad avvistare.
Lunedì 10 [...]
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Continue readingHiggs Decay To Muons: CMS Wins The Race
Systematic Uncertainties: The Heart Of The Matter In Physics Measurement
Speciale Luna alla Serata gAstronomica
L’accoppiata scienza e buon cibo sotto il cielo stellato delle estive notti frascatane ci è piaciuta tanto che abbiamo deciso di proporvi uno “Speciale Luna” per le Serate gAstronomiche.
Venerdì 24 luglio a partire dalle 20.30 si potranno gustare le prelibatezze a base di prodotti biologici dell’Agriturismo Tenuta Santi Apostoli . Dopo cena, i divulgatori scientifici di [...]
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Continue readingCatalina Curceanu su New York Times Magazine con “il ribelle” della meccanica quantistica
Nella meccanica quantistica ci sono questioni aperte che persistono dalla sua nascita. Una di queste, illustrata dal paradosso del gatto di Schroedinger, un gatto simultaneamente vivo e morto, è il problema della misura a cui sono state attribuite diverse possibili “spiegazioni” e “soluzioni” nel corso degli anni. I modelli di collasso quantico risolvono questo problema [...]
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